不鏽鋼炒菜鍋,316不鏽鋼炒鍋,不沾,愛珠愛用炒菜鍋

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商品編號:WOK

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白金瑞士不鏽鋼炒菜鍋(新品上架,選購注意規格是否為IH可用!)購鍋即贈廚房必備隔熱墊~

TWD$ 2,880 ~ 4,280

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商品詳情


 

愛珠影片常用炒鍋!超級好用推薦大家!

熱鍋、熱油再轉小火降溫一下 !即可達到不沾效果!

※免費幫粉絲開鍋養鍋,第一次拿到就能即刻使用!  
開鍋後鍋子表面會有小細紋、此為正常現象唷


✅採用高純度18-10,316醫療級不鏽鋼材
✅通過SGS無毒認證
✅容易清洗
✅瑞士製造,台灣組裝,台灣售後服務
✅好用不沾黏 ( 要熱鍋熱油唷! 火不需太高 )
✅商品保固10年  ,頭耳、鍋身在保固範圍,如為空燒或鏟子翹動則不在此範圍中。
✅專業售後服務人員,品質有保證


【商品內容物】

鍋子本體、鍋蓋、鍋鏟、說明書、保固書、售後服務名片


【我該怎麼選擇尺寸?】(公分數為鍋子直徑中心點最長的一端做測量)


愛珠私房菜直播影片使用的是37公分 單邊款(有一長把柄款式)

➡35公分2·7kg - 含鍋蓋重量(家庭2-4人)

➡37公分2.9kg - 含鍋蓋重量(家庭4-6人)

➡40公分3.1kg - 含鍋蓋重量(家庭6-8人)

➡42公分3.3kg - 含鍋蓋重量(家庭8-10人以上)


以下為不含鍋蓋詳細尺寸

測量不含鍋蓋的重量(耳、把)/高度
重量±0.5KG  高度±0.3 cm

42雙耳炒菜鍋 1.945 kg 高度 11 cm
42單把手炒菜鍋 2.05 kg 高度 11 cm

40雙耳炒菜鍋 1.906 kg 高度 10.6 cm
40單把手炒菜鍋 1.974 kg 高度 10.6 cm

37雙耳炒菜鍋 1.618 kg 高度 9.5 cm
37單把手炒菜鍋 1.72 kg 高度 9.5 cm

35雙耳炒菜鍋 1.478 kg 高度 9.5 cm
35單把手炒菜鍋 1.584 kg 高度 9.5 cm

37單把手平底鍋 1.78 kg  7 cm
37雙耳平底鍋  1.683 kg   7 cm

★IH爐、電磁爐、瓦斯爐可用鍋具資訊(含鍋蓋重量)★

32公分炒菜鍋雙耳 重量 2kg 高度約 9cm
32公分炒菜鍋長柄單把手 重量 2.1kg 高度約 9cm

28單把手平底鍋 重量 2.3kg 高度約 7 cm
32單把手平底鍋 
重量 2.4 kg  高度約 7 cm 

可用IH爐款鍋內皆增加一層專用加熱板,適合電磁火爐用
因此重量也會略微增加一些喔!


【 運費 】-配合貨運為宅配通 - 匯款完成後最遲七日寄出

※台灣境內免運,離島運費另計通知
過年期間及重大節日、假日不保證到貨時間

 

📔鍋子常見問題Q & A

Q.沾鍋問題

A: 不鏽鋼鍋是沒有塗層的鍋具,是靠物理性不沾的原理達成不沾效果,冷、熱鍋皆可倒油,一開始大火,大約15-20秒左右會出現油紋,油紋出現後,大火需調整為中小火,食材不要馬上下,讓鍋子回溫30-60秒,達到平均受熱之熱點。轉為中小火後,就維持火侯(可視情況調整),食材下鍋就能達到不沾的效果。

Q.鍋子會黑

A: 不鏽鋼鍋,導熱快、散熱慢,所以火候得控制很重要,炒菜、煮湯大火沒關係,會沾黏的食材都建議中小火就好。不鏽鋼鍋具料理是越慢火越好煮,越大火越難煮,因為導熱效果佳所以煎的食材,中火才不會外面熟了裡面還沒熟。

Q.清洗問題

A: 利用鍋子餘熱加入少許水及清潔劑趁熱刷洗,鐵刷及菜瓜布或任何清潔器具都能使用,不用擔心刮傷會損害鍋體,不鏽鋼鍋具是世界公認最安全、最健康無毒的材質,盡量刷洗保持毛細孔的暢通,不鏽鋼具是越刷越好煮。

Q.鍋子洗完後用紙巾擦拭會有黑灰的顏色

A: 因為使用菜瓜布刷洗,菜瓜布是工業用,不鏽鋼鍋具與菜瓜布摩擦使菜瓜布內金鋼砂殘留之所產生,使用菜瓜布或鐵刷刷洗後,建議拿海綿再清洗幾次就能去除,不再會有黑灰的問題發生。

 

Q.鉚釘的地方煮久變橘或紅的色澤

A: 鉚釘的材質是使用銅做的,煮一段時間呈現橘色屬於正常現象,因為使用不鏽鋼鉚釘材質太硬會不服貼鍋身,所以使用銅材質,銅是無毒的請放心使用。

 

Q.鍋子有孔洞、凹陷等傷痕

A: 因鍋鏟敲擊鍋身所形成,對於鍋面鍋體本身無害處,鍋體材質為316醫療級不鏽鋼材為安全衛生健康材質可放心使用。


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